22 mai 2007
Ma recette du Mojito
Hello tout le monde,
Mon Mojito est le meilleur de la place de Paris... et là, j'exagère à peine.
Comme on trouve sur le net, tout et n'importe quoi sur le sujet, j'ai décidé de vous faire cadeau de ma recette, pourtant gardée secrète depuis de longs mois ...
1 - Verser dans le fond du verre le jus d'1/2 citron vert. Ajouter ensuite le citron coupé en quartiers
2 - Verser généreusement du sirop de canne et de la cassonade (pour le côté croustillant ...)
3 - Remplir ensuite la moitié du verre de feuilles de menthe fraîche, et garder le haut de chaque branche pour la déco
4 - Jouer à présent du pilon. Point trop n'en faut ...
5 - Glace pilée jusque rabord
6 - 4 cl de Habana club
7 - Remplir de Perrier
8 - Bien mélanger, et ajouter une goutte d'angustura (facultatif car pas dans la recette cubaine, mais tellement plus joli), ainsi que la déco de feuille de menthe
9 - Vous pouvez enfin adopter la version "fraise" ou "mangue" ...
Bonne dégustation.
Commentaires bienvenus
Commentaires
Mojito Buena Vista
Ma qué si cé soupére la recette …Péro té falta una goutta dé Agustéra (AGUSTERA) à la fin del la combinatione commo dirait Pépé del « Florida à la Havana » ché çà qué fé toute la différencia chi, d’el Mojito Néné !!! To lo digo yo !!!
Uno Mojito, Dos Mojitos, Tres Mojitos, y Baila, Baila Rythmo buelta…
LA BUELTA
Hola Hombre,
El Havana 5 anos es el mejor para el MOJITO!
Jésus.
Son mojito
Acidulé, croustillant, parfumé.....un vrai délice.
c'est le meilleur.
pffffff....
Hélas paris c'est pas la France et encore moin Cuba alors votre mojito est peut etre pas mal,mais je vous encourage à découvrire les vrais saveures des cocktails ailleur que dans votre cuisine,simplement chez des pros ou dans des assos d'échange inter-culturels.
beurk
du sirop de sucre de canne et du perrier pouah
la badoit c'est meilleur
mijito
si les gens mettent des commentaires pour vous descendre moi en tant que barmaid je peux vous dire qu'il a l'air délicieux ce mojito et la petite touche colorée avec le fruit pour la déco je trouve que c'est une bonne idée!!en ce qui concerne l'eau gazeuse en général on met bien du perrier et non de la badoit(pour ezea)et moi j'encourage pierre à découvrir l'orthographe francais!!et si ca fait un carton a paris tant mieux pour toi!!donc vive le mojito daguet!!
une ptite question
bonjour
votre recette m a l air tres bonne seulement voilà je vais feter mon anniversaire et j aurai aimé fair un grand saladier de mojito pour mes inviter.
j'aurai voulue savoir ce que vous me conseillerez pour les doses.
merci d avances
Génial...
Je l'ai testé, tou pareil que sur vos photos. Il est extra ! Merci et bravo
Super
Super recette, merci beaucoup !!
Je vais tester
Dans quelques jours je fete mon anniversaire autour d'une soirée tapas...
J'ai cherché plusieurs recettes et la votre me parait tres sympa...
Je retiens donc votre mojito pour ma soirée.
Merciiii
Aurelie
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